Ăn Tết sao cho vui mà không lo tăng cân
Nói ra, thật khó tin vào kiểu “ăn Tết mà không lên một lạng nào” đâu, vì mấy ngày liền ăn nhiều bữa, nhiều món hơn ngày thường thì cơ thể có xê dịch một chút cũng là bình thường, chẳng có gì phải hoảng. Điều tôi thấy quan trọng hơn không phải là cố nhịn để giữ cân tuyệt đối, mà là ăn sao cho vẫn thấy ngon miệng, vẫn tận hưởng được không khí Tết, mà không để cơ thể ì ạch, khó chịu sau kỳ nghỉ. Tết mà nhẹ bụng thì cũng dễ tính chuyện xách vali đi chơi hơn, nếu đang tìm vé cho kỳ nghỉ này thì xem thêm vé máy bay nội địa để lên kế hoạch song song luôn cho thuận tiện.
Dưới đây là vài cách ăn uống khá hợp lý, không phải kiểu kiêng khem khắc nghiệt, chỉ là ăn có chọn lọc hơn một chút.
Đừng để bụng đói trước khi vào tiệc
Nghe có vẻ ngược đời, nhưng nhịn đói cả buổi để dồn vào một bữa tiệc lớn lại chính là cách dễ khiến bạn ăn quá đà nhất. Khi quá đói, não bộ khó kiểm soát được cảm giác no, dễ ăn nhanh và ăn nhiều hơn mức cần thiết. Một bữa sáng nhẹ trước khi đi chúc Tết hoặc dự tiệc sẽ giúp bạn ăn chậm rãi, biết dừng đúng lúc hơn.
Ưu tiên rau xanh và món luộc trước, món chiên xào sau
Mâm cỗ Tết vốn nhiều món chiên, món kho đậm vị. Một mẹo đơn giản là ăn rau, dưa hành, các món luộc trước, vừa giúp no bụng nhẹ nhàng, vừa hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn khi ăn thêm các món nhiều dầu mỡ sau đó. Cách này không hề làm giảm niềm vui ăn Tết, chỉ là sắp xếp thứ tự ăn một chút thôi.
Bánh mứt thì ăn, nhưng đừng để tay cứ tự động bốc
Bánh mứt bày sẵn trên bàn khách gần như là “cái bẫy” quen thuộc nhất mỗi dịp Tết, vì cứ ngồi nói chuyện là tay lại vô thức với lấy một miếng, ăn hết lúc nào không hay. Thay vì cấm tiệt bản thân, cứ cho phép mình ăn, nhưng có ý thức hơn: xúc ra một đĩa nhỏ vừa đủ thay vì ngồi cạnh cả hộp mứt to, để không bị ăn theo quán tính.
Uống nước trước bữa ăn, hạn chế nước ngọt có ga
Nước ngọt, bia rượu ngày Tết thường đi kèm calo ẩn khá nhiều mà ít ai để ý. Uống một cốc nước lọc trước bữa ăn không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp bạn không ăn quá nhiều do nhầm lẫn giữa cảm giác khát và đói. Nếu có thể, xen kẽ nước lọc giữa các loại nước ngọt, nước có ga trong các buổi tiệc để giảm bớt lượng đường nạp vào cơ thể.
Đừng bỏ hẳn bữa chính chỉ vì ăn vặt cả ngày
Nhiều người có thói quen ăn vặt liên tục suốt ngày Tết (hạt dưa, mứt, bánh kẹo) rồi đến bữa chính lại ăn ít hoặc bỏ hẳn vì nghĩ đã no. Thực ra cách này dễ khiến tổng lượng calo nạp vào trong ngày còn cao hơn ăn ba bữa bình thường, vì đồ ăn vặt Tết thường nhiều đường và chất béo. Vẫn nên duy trì các bữa chính đều đặn, ăn đồ ăn vặt có chừng mực hơn là thay thế hẳn bữa ăn.
Vận động nhẹ mỗi ngày, đừng để cơ thể ì suốt kỳ nghỉ
Không cần phải tập nặng hay ép bản thân vào phòng gym giữa những ngày Tết. Chỉ cần đi bộ sau bữa ăn, dạo phố hoa, đi chúc Tết bằng cách đi bộ thay vì di chuyển toàn bằng xe, cũng đã giúp cơ thể chuyển hóa tốt hơn, đỡ ì ạch hơn hẳn so với việc ngồi lì cả ngày.
Đừng quá khắt khe với bản thân nếu lỡ ăn hơi nhiều
Có những bữa tiệc khó tránh khỏi việc ăn nhiều hơn dự tính, đó là chuyện bình thường trong không khí Tết sum vầy. Thay vì tự trách bản thân hay lập tức nhịn ăn bù vào ngày hôm sau, cứ quay lại nhịp ăn uống cân bằng bình thường ở bữa tiếp theo là được. Tâm lý thoải mái, không quá căng thẳng chuyện cân nặng, mới là điều giúp bạn tận hưởng trọn vẹn những ngày Tết bên gia đình.
Ăn Tết là để vui, không phải để lo
Nói cho cùng, Tết chỉ có vài ngày trong năm, và những mâm cỗ, những món ăn truyền thống cũng mang nhiều ý nghĩa văn hóa, tình cảm gia đình chứ không đơn thuần chỉ là calo. Ăn uống có chừng mực, lắng nghe cơ thể, vận động nhẹ nhàng là đủ để bạn vừa tận hưởng trọn vẹn không khí Tết, vừa không phải quá lo lắng về chuyện cân nặng sau kỳ nghỉ. Ăn Tết xong nhẹ bụng rồi, biết đâu lại muốn xách vali đi đâu đó vài ngày để “tiêu hao” luôn cho trọn vẹn, có thể tham khảo thêm đặt vé Tết cho gia đình nếu đang có ý định này nhé.
- Địa chỉ: 138 Đ. Nguyễn Thượng Hiền, Phường Hạnh Thông, Hồ Chí Minh
- Hotline hỗ trợ: Hotline: 1900 63 60 63
- Liên hệ Zalo để được hỗ trợ ngay lập tức: https://zalo.me/timchuyenbay